用設計翻轉校園，以改造空間連結生活美學教育
－專訪基隆市中山國小校長劉汶琪、總務主任王雁音
「中山國小環境優美且有著悠久歷史和深具熱忱的老師，我來到這裡後，思考自己在兩年半內便將屆齡退休，在有限時間能為這所面臨裁併危機的學校做些什麼。由於我曾任國小藝術領域總召，發現這所學校美感教育有待提升，便希望透過美學實踐計畫凝聚師生共學，一起翻轉校園。」基隆市中山國小校長劉汶琪回憶起參與「學美‧美學—校園美感設計實踐計畫」的契機，感性地說道。
為面臨裁併危機的校園，帶來改變的可能性
原來，中山國小座落於基隆國際港周邊的龍鳳山山腰，地處偏遠再加上少子化危機，讓這所有著86年歷史的小學，屢屢面臨裁併危機。儘管學生人數日益減少、建物老舊，劉汶琪校長赴任時，卻發現校內老師在資源有限的環境中，依舊懷抱著教育初心，希望能盡力照顧身處偏鄉弱勢的孩子。
這樣的溫暖氛圍深深打動校長，也讓她更想透過校內環境空間改造，逐步翻轉老舊校園。而老舊、鐵窗林立的師生餐廳顯然是最需立即著手之處。「這間餐廳近學校大門，既是學校門面，也是師生用餐的地方；而在放學之後，這裡也會作為『夜光天使班』的教室，在這裡獲得妥善照顧。但這間餐廳是由廢棄廚房改造而成，天花板斑駁掉落、設施也陽春過時，因此很希望可以藉由『學美・美學』計畫，讓這裡有所不同」。
不只改變餐廳設計，更連結生活美學教育
而在校長、主任、老師、台灣設計研究院及設計團隊「樸山建築師事務所+趙志元建築師事務所」傾力合作下，原先破舊的師生餐廳轉身名為「山中好蒔光」的食育空間。「在這間食育教室，教學上多採分組進行，『夜光天使班』的孩子們每晚更會從各班教室來到這裡用餐、自習。所以我們請設計團隊設計可移動桌椅及讓孩子置放外套、書包的收納空間，讓這裡更符合孩子的需求。」中山國小總務主任王雁音說道。在此，設計團隊在牆上漆上象徵基隆的海口藍、整合機電設備的收納區域，並搭設以固定式中島及可移動桌面組成的料理區工作檯面，再放入可自由組合的模組化桌椅，讓過去殘破的空間變成設施齊備、氛圍柔和的場域。
在改造期間，劉汶琪也發現，從全校師生、家長到社區居民，無不時刻關注，大家對這裡都充滿期待。「我們在這裡結合食農、食育及生活美學等多元課程，並希望讓社區家長也能共享共學。我們的課程設計從低年級孩子如何洗、切蔬果、清洗碗盤、歸位放置，到中年級學生認識在地食材、簡易烹煮，而後高年級孩子學習烹調美食、低碳飲食，並了解永續食農概念，也以此延伸到擺盤藝術美感、西餐禮儀等生活教育，最後更讓六年級學生在此進行畢業感恩餐會。我相信，生活在充滿美感的空間，孩子的行為也會有所改變，並從中學習如何維護美感生活場域」。
除了期待以空間改造帶動生活美學教育，劉汶琪校長也期盼未來沉浸在美學空間六年畢業的孩子都能在「山中好蒔光」舉辦畢業感恩餐會，不僅為六年休業完美作結，也在透過設計思考翻轉後的空間內，感受到「山中好蒔光」的生活美感，帶著幸福的學習記憶與美學素養，走向美好人生。
